金桔吃皮还是吃肉

【金桔吃皮还是吃肉】
有的人喜欢吃金桔皮,有的人喜欢吃金桔肉,那么金桔是吃皮还是吃肉呢?

连皮带肉一起吃 。
在吃金桔的时候一般是连皮带肉一起吃的,一方面是因为金桔的外皮和果肉中均含有丰富的营养成分,而且其外皮中的维生素C、膳食纤维等成分比果肉更高,连皮带肉一起吃金桔的营养价值会更高;另一方面是因为金桔外皮薄而脆,味道甘甜 , 果肉口感酸甜,汁水丰富 , 如果单吃皮汁水不足,单吃果肉口感偏酸,连皮带肉一起食用的口感会更好 。

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