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1、生菜：很多人把它称为减肥蔬菜，因为它富含膳食纤维、维C，而且含水量非常高 ， 吃一碟生菜就会觉得很饱 ， 而且没有什么热量 ， 减肥的朋友要经常食用，煮汤、凉拌、做沙拉都可以 。
2、西红柿
这是非常适合用来减肥的水果 ， 它很有营养，含水量一点不比生菜少，吃了饱腹感也是很强的，可以减少其它食物的摄入 ， 而且是低热量的食材 ， 西红柿可以生吃、也可以煮菜吃，西红柿和鸡蛋一起食用就非常有营养，适合减肥的朋友 。
3、苹果
苹果是属于富含维生素和纤维素、果胶等物质，而且是低热量的水果，人体所需的各种维生素它都有，经常食用苹果的人不会便秘 ， 因为它可以促进排便，防止脂肪堆积在肠道 。
4、韭菜
这种蔬菜不但热量低，吃了不会发胖，而且富含纤维素 ， 能加快肠胃消化，防止体内脂肪积聚，是减肥朋友必须要多吃的蔬菜 。
5、卷心菜
这种蔬菜也富含膳食纤维 ， 可以清肠排毒、防止便秘，这样就可以有效消除肠道的脂肪，防止出现肥胖 。
6、香蕉
【吃哪些蔬菜可以减肥 吃什么蔬菜水果减肥】香蕉也是可以帮助大家减肥的水果，它的膳食纤维含量是非常高的，可以经常用香蕉加蜂蜜代替一餐主食，热量是低于米饭的 ， 经常这样，很快也会瘦下来 。
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