柿子和冬枣都是秋冬季节常见的水果,很多人日常都喜欢吃这两种水果,有些水果不能搭配同食,柿子和冬枣可以一起吃吗?
不宜大量同食 。
【柿子和冬枣可以一起吃吗】柿子味甘,性寒,含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分;红枣味甘,性温,青枣和冬枣性平,都富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B 族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 , 两种食物在性味以及成分上均不相克冲突,可以搭配同食,但需注意用量,不宜过多食用 。
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