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【玉米汁能冷藏吗 玉米汁可以放冰箱吗】1、鲜榨的玉米汁封上口放在阴凉通风的地方,能保存1-2天左右,如果放入冰箱大概能维持3-5天不会变质,时间越长,玉米汁营养流失的越多,尽早喝完 。
2、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处 。
3、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短 。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了 。
4、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸 。不要太多也不要太少 。榨好后就可以直接饮用了 。
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