荷兰豆怎么吃


【荷兰豆怎么吃】今天去超市买了一个荷兰豆,从来没有炒过,那么荷兰豆要怎么炒着吃?

清炒荷兰豆
材料:荷兰豆、蒜末、油、盐、味精、生抽、耗油适量 。
做法:
1.将荷兰豆用清水清洗后,在水中焯水一遍捞出 。
2.在锅中放入适量的油,待油温起来后,放入蒜末爆香 。
3.爆香后倒入荷兰豆,翻炒3-5分钟后 , 加入盐2-3勺、生抽1-2勺、耗油1-2勺,味精1勺,继续翻炒1-2分钟盛出即可食用 。

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