鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种 。鹅是杂食性动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,鹅肉含蛋白质,钙,磷 , 还含有钾、钠等十多种微量元素,那么,鹅肉和什么一起炖好吃呢?
【鹅肉和什么一起炖好吃】推荐和鹅肉一起吃的食物有:瘦猪肉、怀山药、黄芪、北沙参、玉竹等,这些食物能与鹅肉很好地结合 , 发挥鹅肉的营养价值,鹅肉富含蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分,适宜身体虚弱,气血不足 , 营养不良之人食用 , 有补虚益气,暖胃生津的功效 。
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