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1、冷藏法 。先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存 ， 此法最简单 ， 实用存放久 。
【夏季怎样保存枸杞，枸杞夏天怎样保存】2、塑料袋真空保存法 。在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋 ， 然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中 ， 烤封塑料袋口 ， 抽出袋内空气 ， 置阴凉处贮存 。用此法需随时检查 ， 防止漏气 。另外 ， 石灰不可过多的 ， 应视枸杞子含水量和其他情况而定 。
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