1、处理猪肉：猪肉切块并腌制半小时;2、处理南瓜：南瓜去皮切块;3、炒南瓜：葱姜蒜爆香，加入猪肉、南瓜翻炒，炒至半熟;4、煮饭：大米中加入比平时略少的水，倒入炒过的菜，按煮饭键;5、搅匀：米饭蒸好后搅拌均匀即可食用 。
南瓜大米饭怎么蒸
文章插图
【南瓜大米饭怎么蒸 南瓜米饭怎么蒸好吃窍门】蒸南瓜大米饭所需食材：猪肉100克、南瓜150克、大米2杯、料酒1勺、葱1根、姜3片、蒜3瓣、盐1勺、生粉1勺
1、处理猪肉
首先将猪肉洗净切成块，加入盐、料酒、生抽、生粉，腌制半小时 。
2、处理南瓜
南瓜起皮 ， 洗净并切成小块，备用 。
3、炒南瓜
锅中烧油，油热后加入葱花、姜末和蒜末炒出香味，下入猪肉翻炒，再下入南瓜，加一点盐、生抽 ， 炒至半熟 。
4、煮饭
大米淘洗干净，加入比平时煮饭稍微少一点的水，然后将炒过的菜倒入锅中 ， 不需搅拌，盖上盖子，按下煮饭键 。
5、搅匀
半小时后，米饭正好，撒上葱花，并将米饭和南瓜搅拌均匀 ， 即可食用 。
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