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小年吃什么糖啊

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日历显示马上就是小年了，小年是中国的重要节日，小年的时候有很多传统的食物可以吃，小年吃什么糖呢？

1、糖瓜
【小年吃什么糖啊】糖瓜，又叫灶糖，主要原料是麦芽糖 ， 粘性很大，小年时，手艺人会把它做成糖，抽为长条形的糖棍称之为关东糖，拉制成扁圆形就叫做糖瓜 。冬天把它放在屋外 ， 因为天气严寒，糖瓜凝固的坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味 。
2、关东糖
关东糖是小年前后所特有的一种糖果，又叫灶王糖、大块塘 ， 是用麦芽、小米熬制而成的糖制品 。
乳白色的大块塘放在方盘上，一般有三寸长，一寸宽，扁平，呈丝条状 ， 新做出来的大块塘，放在嘴里咬，又酥又香，有粘性，小孩子非常喜欢吃 。
3、爆米花糖
小年的时候 ， 街道上会出现很多卖爆米花糖的推车，民间有谚语云：“小年小年 ， 爆米糖甜”的说法，每到“小年”这天，人们会用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新的一年财运大发 。

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