马蹄蒸好还是水煮好呢

【马蹄蒸好还是水煮好呢】
平时很喜欢吃马蹄 , 但一般都是吃的生的 , 妈妈说马蹄熟吃更健康,马蹄蒸好还是水煮好?

依照个人饮食习惯选择 。
蒸马蹄和煮马蹄从营养价值来说都是一样的,不同的是味道 , 蒸马蹄甜度较高,也不会加入其他食材增加甜度,口感会比较清爽,煮马蹄水分较足,在煮的过程一般会加入其他食材一起煮 , 风味十足,每个人的饮食习惯不一样,在选择的时候依据个人口味决定就好 。

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