马蹄煮过之后可以杀死寄生虫,那么要煮多久才可以呢?
5-6分钟 。
【马蹄煮多久杀死寄生虫】寄生虫不耐高温,一般情况下在60-70摄氏度的温度环境中,连续煮5-6分钟就会死掉了 , 所以煮马蹄的时候,一般水开后再煮5-6分钟,其中的寄生虫即可被杀灭;不过,马蹄的质地比较厚,只煮5-6分钟的话,中间部位不一定能熟,因此为了保证马蹄的口感,建议最好是煮15分钟左右 。
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