海参煮的时间过长还可以食用吗？
是可以食用的 。
【海参煮时间长了还能吃吗】海参煮的时间过长是可以食用的，并没有任何毒性物质，食用后不会对人体造成影响，只是海参煮的时间过长，不仅会使海参中的营养物质流失较多，还会使海参变软没有嚼劲，大部分人并不喜欢这种口感 ， 而这种软软的海参一般适合老年人食用 ， 有入口即化的口感 。
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