有机蔬菜是在生产过程中完全不使用化肥、农药、除草剂等化为物质，是经过独立的有机食品认证机构，允许使用的有机食品标志的蔬菜 。而无机蔬菜则是种植比较随意，在种植过程中，会使用化肥、农药等化学物质，要求没有有机蔬菜那么严格 。
有机蔬菜和无机蔬菜的区别有机蔬菜是现在大家比较喜欢的一种蔬菜，它从种植、生产、加工、上市等各个环节中，都有非常严格的要求，在生长过程中，绝对不允许使用农药、化肥、激素等化学物质，且是经过有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜，它的营养很健康，口感更好 ， 价格也相对来说比较贵一些 。
无机蔬菜一般情况下 ， 种植的比较随意 ， 在种植的过程中，会使用一些化肥、农药、除草剂等化学物质，它没有相关认证机构的标示图，价格也相对比较便宜 。在购买时有机蔬菜和无机蔬菜很好区分，但最好选择有机蔬菜，吃起来更健康 。
吃有机蔬菜的好处
文章插图
1. 有机蔬菜的营养价值更高，它的矿物质和维生素C的含量相较于一般的食材要高很多，经常吃有机蔬菜 ， 能够改善体质 。
2. 有机蔬菜在生长过程中，不使用化肥、农药等物质，因此蔬菜中没有农药残留，吃起来味道较好，也比较安全 。
【有机蔬菜和无机蔬菜的区别 有机蔬菜和无机蔬菜的区别英文】3. 有机蔬菜中的抗氧化剂的含量很高，经常食用能够提高免疫力，改善体质 。
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