鲤鱼是含有大量蛋白质的优质食材，吸收率极高，但是鲤鱼在饮食时候不能和咸菜一起吃 ， 会产生致癌物质亚硝胺 ， 鲤鱼也不能和绿豆、芋头、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉同食，这些都是会和鲤鱼发生化学反应的食物 ， 产生毒性对身体不好 。
鲤鱼和什么不能一起吃鲤鱼的吃法有很多 ， 也是常常在桌子上出现的菜品，但是鲤鱼其实是和有些食物相克的，两者在一起并不能一起吃，比如鲤鱼和南瓜、咸菜一起吃就会产生中毒物质，我们日常中可以把鲤鱼做成剁椒鲤鱼、糖醋鲤鱼或红豆焖鲤鱼等，这些菜肴在烹饪的时候要避免以下这些食材 。
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鲤鱼和南瓜、甘草、yangmei杨梅一起吃会中毒 。
鲤鱼和猪肝一起吃影响消化
鲤鱼和狗肉一起吃会致癌，和鸡肉一起吃性味反而减弱 。
鲤鱼和紫苏叶一起吃会生毒疮
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【鲤鱼不能跟什么一起吃 鲤鱼和什么不能一起吃】凡是患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食 。
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