【猕猴桃怎样催熟才不会烂】
文章插图
1、可将几个苹果和买来的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软 。
2、将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞 ， 然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天即可 。
3、将猕猴桃放置在干燥、通风、向阳的地方几天即可成熟 。
猕猴桃特征：
果形一般为椭圆状 ， 早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用 ， 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛 ， 貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果 。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 ， 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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