普洱茶的冲泡同潮汕功夫茶的技法相似 ， 是融礼仪 ， 茶具 ， 用水 ， 沏技 ， 评品 ， 表演于一身的优美的功夫茶道 。其中茶具的选配更讲究功夫 ， 不仅要求壶 ， 杯 ， 盘 ， 托搭配的协调 ， 对壶的品质要求更高 ， 养壶也成为一种花工夫的享受 。
我们查看茶和茶文化的发展史 ， 不难得知中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明 ， 非常重视茶与文化的结合 。中国历代各大家都认为茶性平和、高洁、怡情养性 ， 认为饮茶能轻身换骨 ， 进而追求精神的永恒 。但更多的茶文化被发展为以茶为礼 ， 以茶会友 ， 以茶待客 ， 之后茶文化逐渐形成各有特色的社会习俗 。
喝茶最主要的精神享受是要会品茶 ， 现在跟大家一起谈谈普洱工夫 ， 普洱茶不管从它的种植、采制还是制作工艺上来说都能算是一种功夫茶 ， 要想享受普洱茶这种功夫茶 ， 首先要有功夫 ， 其次还要有工夫的功夫 。
上等的普洱茶来自于森山老林里纯天然的乔木古茶树 ， 这些茶树少则几百年多的甚至有几千年 ， 花这么多长的工夫生长出的茶叶不仅汤美味香 ， 而且还带有几分仙气和灵气 。普洱茶中有种女儿茶的 ， 采制更讲究工夫 ， 要一叶叶的由少女采制并放于胸前 ， 才能制出这种独特的香味的普洱茶 ， 如果是宫庭普洱茶用的完全是谷雨前的小芽头 ， 一两茶不知要花多少的工夫才能采制得够 。
普洱茶的品饮也讲究功夫和工夫 ， 首先是主人将巡点冲烫好的闻香杯 ， 分道给客人品闻茶的香型和香气 ， 然后再将盛满明亮诱人的茶汤的品茗杯 ， 双手依长幼义次序奉于客前 ， 主人先敬主客 ， 然后依次两侧 ， 最后自己也加入品饮 。喝茶喝的就是工夫 ， 不能一口喝尽 ， 最雅的是三口品完 。并且喝的时候也要练就唇 ， 舌,颊及啜 ， 含 ， 咽的功夫 ， 做到巡舌而转 ， 两颊生津 ， 咽喉爽滑而回甘 ， 及舌底鸣泉的最高境界 ， 这难道还不算是喝茶的功夫吗？
看到这不禁有人会说喝茶要有这么多的功夫和工夫 ， 有几人能享受？到过云南思茅和普洱的人 ， 在任何一个小茶坊 ， 小商铺 ， 甚至最普通的市民家里都有看到普洱功夫茶具 ， 只要有客人来 ， 朋友来或者亲戚来都会重复上面的过程：烧水泡茶 ， 甚至本地有些农民上山干活也随身带着茶具 ， 休息时也拿出茶具就地烧水泡茶 ， 可见这不是什么有钱人的特权或专利 ， 只要是喜欢就可以享受得到 。
常听到有人说：“我太忙了 ， 怎么老也没有时间休息一下“ 。云南昆明圆通寺是一个闻名中华的著名禅寺 ， 有个故事这样讲道：某日有个年轻人去到圆通寺 ， 找圆通寺当时的一个得道高僧大休法师 ， 别号“无念禅师”拜师学禅 ， 他问道：“大师我整天忙忙碌碌 ， 为生活奔忙 ， 没有一点时间休息 ， 累得快倒下了 ， 我要怎样才能得到空闲 ， 大休法师用手指了下天空说道：“月亮在那里 。”年轻人大或不解说道：“大师 ， 我是问你我要怎样才能多有一点时间休息呢 。”大休法师随手拿起了禅杖又指了指天空说道：“月亮在那里 。”年轻人还是不解 ， 以为大师没听清 ， 又问了一遍 ， 只见这时大师连手都没有抬起 ， 只是用眼看了一下天空说道：“月亮在那里！”此时年轻人顿悟 ， 原来大师的意思是不管你用什么指或是不指天空 ， 月亮都永远在那里 ， 时间对于每个人都是一样的啊 ， 你忙忙碌碌也是过一天 ， 你忙里偷闲也是过一天 。嘴上总是叫着“忙啊” ， 时间不够用的人 ， 只是其心里的感觉而已 ， 只要能花点时间坐下来 ， 喝上一杯普洱功夫茶 ， 就能体会到工夫的存在 ， 只有真正喝了普洱功夫茶的人才能感受到普洱功夫茶所给予的工夫 。
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