自制实蛋的制作方法及步骤 自制实蛋的制作方法


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解答:
1、材料:鸡蛋8个,碱面适量,盐适量,水适量 。
2、在鸡蛋上挑一个洞,把蛋液倒出来 。碱性面加少量水,拌匀,倒入蛋液,加盐搅拌均匀 。
3、将鸡蛋壳放入锅中,用抹布包住 。小火蒸20分钟,看鸡蛋的情况,如果没熟,可以更久 。
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