【酸奶常温下可以放置几天】
文章插图
酸奶常温下可以放置2-3天 。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长 ， 但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低 。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用 。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。
酸奶分类：
根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳 。
酸乳：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品 。
发酵乳：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定 。
风味酸乳：酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等 。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可 。
风味发酵乳：除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定 。
推荐阅读
- lol云顶之弈s3奥德赛最强阵容搭配攻略 云顶之弈s3六奥德赛龙王装备
- 脸抹粉底的时候有搓泥的那种感觉是怎么回事 上粉底脸上搓泥是怎么回事
- 电脑开机是黑屏是什么回事
- 田忌赛马的寓意，田忌赛马告诉我们什么道理？
- 反制室友外放的方法是什么 反制室友外放的方法
- 星露谷物语沙漠炸矿教程攻略 星露谷物语沙漠炸矿怎么操作
- 玉米粉和木薯淀粉混合用有害吗 玉米粉可以用木薯淀粉代替吗
- 微信怎么提额 微信怎么提额申请
- 茉莉花能放室内么 茉莉花可以放室内吗