虾仁冻久了表面发白还能吃吗


好久之前买了虾仁,请问虾仁冻久了表面发白还能吃吗

不建议吃了 。
虾仁冻久了表面发白可能是以下几种原因导致:
1.虾仁在冰冻前,本身就不新鲜,这是在捕捞后没有及时处理导致的 。
2.冷冻时间过长,水分丢失严重,出现发白的情况 。
【虾仁冻久了表面发白还能吃吗】3.冰衣覆盖不好,导致虾风干 。

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