甲鱼用来炖鸡的话,一般需要炖多长时间?
【甲鱼炖鸡炖多久】一般建议用小火熬1小时 。
甲鱼的壳本身比较坚硬,和鸡一起炖的话 , 没有熟的口感会比较生硬,难以下咽,味道会有所下降,一般建议两者一起用小火熬1小时左右,如果甲鱼数量比较大,超过了3斤的话 , 可以适当的延长炖的时间 。
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