![年糕是什么食材做的 年糕的主要原料是什么](http://img.readke.com/230508/2313592427-0.jpg)
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1、年糕是用糯米制作而成的 。
【年糕是什么食材做的 年糕的主要原料是什么】2、制作年糕的主要原料是糯米粉,辅料是水、蜜、枣和栗子等,主要制作工艺是过筛、蒸熟 。在北方和南方,年糕的制作方法也是不同的,北方吃年糕有炸和蒸两种,大多味道都比较甜,而南方的年糕有炸、蒸还有炒等,味道也是多种多样 。
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