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洛神花要去掉花心来晒干 。洛神花的花心较易滞留一些杂质和虫子,因此洛神花要去掉花心 , 并且多冲洗几遍 , 确保将洛神花给清洗干净 。洛神花通常指玫瑰茄,洛神花富含丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸,对人体有益 。
生理特性:
【洛神花要去掉花心来晒干吗】略呈圆锥状或不规则形 , 长2.5~4cm,直径约2cm,花萼紫红色至紫黑色,5裂,裂片披针形,下部可见与花萼愈合的小苞片 , 约10裂,披针形,基部具有去除果实后留下的空洞 。花冠黄棕色,外表面有线状条纹,内表面基部黄褐色,偶见稀疏的粗毛 。体轻,质脆 。气微清香 , 味酸 。
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