我好喜欢吃脆柿子?。?脆柿子好像是经过处理了的，脆柿子怎么做呢？
材料：新鲜脆柿、白酒 。
做法：
1、用清水将脆柿表面清洗干净 。
2、晾干水分 。
【脆柿子怎么做】3、将晾干水分的柿子放在白酒里面沾些酒 。
4、放在坛子里 。
5、在坛子边缘放一些水 。防止空气进入 。
放置一个星期后食用 。
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