我吃了一个菱角感觉味道有些奇怪,怀疑是坏掉了,但是朋友说就是这个味道,我想请问正常的菱角是什么味道?
菱角是一种水生植物,多种植在池塘中 , 所以一般正常的菱角闻起来会有一股比较奇怪的淤泥味道,洗干净之后味道就会减轻很多,当然也有人不能接受这种气味,认为菱角有一股难闻的臭味;
【正常的菱角是什么味道】菱角中含有丰富的水分和淀粉,吃起来果肉脆嫩,有淡淡的甘甜味;而煮熟的菱角吃起来则面面的 , 带点甜味,和煮栗子的口感有些类似 。
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