雪燕炖出来酸酸的怎么回事


之前网购了一袋雪燕,今天泡了点炖甜汤 , 但是雪燕炖出来酸酸的怎么回事?

雪燕炖出来酸酸的 , 可能是雪燕已经变质了,也可能是炖汤的时候加入了其他的食物导致的 。
1.雪燕中含有丰富的糖分,如果单独用雪燕炖汤,喝起来发酸,那么则说明雪燕已经变质了,不建议食用 。
【雪燕炖出来酸酸的怎么回事】2.如果炖雪燕的时候加入了红枣,炖久了会有一点红枣的酸苦味;加入一些其他的食物也可能会有这种情况 。

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