【家常鸡汤怎么炖好喝，清炖鸡汤最简单的做法】
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鸡汤怎么炖好喝
鸡汤是传统的汤菜，其老母鸡汤一直以美味著称 。能缓解感冒症状，提高人体免疫功能 。
香菇炖鸡汤是很常见的做法 。首先我们准备半只鸡，2个蘑菇 ， 1根姜，适量红枣，少许枸杞 。
1.将蘑菇用温水浸泡 ， 然后清洗干净 。锅中加入清水烧开，加入酒、姜片、鸡块、盐，煮5分钟后取出 。
2.将姜片、香菇、鸡块、3颗红枣、5g枸杞放入锅中 ， 倒入适量水烧开，转小火焖2小时后关火，再加盐、鸡精拌匀入味 。
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