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五谷有多种不同说法 。一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻 。五谷不分,汉语成语,意思是形容缺乏生产知识 。出自《论语·微子》 。原文::“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?”
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五谷中的五谷有两种说法,现在我们都认为是稻(大米)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)、菽(大豆)五种,但是过去在一些地区比较干旱,种植水稻困难的情况下,通畅以麻子代替水稻,作为五谷之一 。
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而现在科学的种植技术,让水稻种植的条件更加便利,同时水稻也称为我们现代人民的主要粮食 。五谷都是含有碳水化合物、脂肪、蛋白质非常高的食物,还有大量的膳食纤维,各种维生素等,是我们人体补充能量的主要来源物质 。
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【五谷不分是哪五谷五谷不分是哪五谷怎么念】不过五谷杂粮除了五谷以外,杂粮也很重要,比如玉米、荞麦、燕麦、高粱、花生、红薯、绿豆、黑豆等等农作物,古医说五谷为养,粗食杂粮的补充的是人体必需的微量元素 。而现如今的五谷杂粮,都已经成为了我们中国人的饮食习惯,都是热门饮食 。
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