蜂蜜可以放在冰箱里保存吗

【蜂蜜可以放在冰箱里保存吗】
买多了蜂蜜,问下蜂蜜可以放在冰箱里保存吗?

蜂蜜可以放在冰箱的冷藏室保存 , 一般建议夏天的时候放冰箱比较好,这个时候室温太高 , 放冰箱能够避免高温导致蜂蜜中的活性物质受损,造成营养流失 。
而在冬天或者是天气不太热的情况下,蜂蜜直接放在常温下保存就行了,因为蜂蜜本身抗菌性是很强的,常温下能够保存很久不变质 。

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