买了点鸡蛋和海带，打算炖汤喝，鸡蛋和海带一起炖汤喝，有什么好处呢？
利尿消肿
鸡蛋海带汤中的海带含有大量的甘露醇物质，甘露醇有一定的利尿消肿的作用 ， 对肾功能衰退、水肿等有一定的帮助 。
预防“粗脖子病”
海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的重要物质，如果人体缺碘的话，容易患有“粗脖子病” ， 吃海带的话能够对甲状腺机能有所提高，从而降低此病的几率 。
补充营养
海带中含有蛋白质、胶质、纤维素、脂肪等多种矿物质，而鸡蛋中含有蛋白质、氨基酸、钙、磷等多种维生素，一起食用可补充人体营养，起到强身健体的作用 。
增强免疫力
鸡蛋中的蛋黄，含有大量的卵磷脂 ， 可以促进肝细胞的再生，提高人体血液中的蛋白量，从而加快机体的代谢功能，而海带中本身含有比较丰富的蛋白质 ， 两者一起食用，可增加自身的免疫功能 。
清热解暑
【鸡蛋海带汤有什么功效】海带性寒，有清热解毒的功效，是比较常见的一种解暑食材，和鸡蛋一起做汤喝，能够有效的缓解炎热症状 。
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