椰子肉的糖分和脂肪含量比较高 ， 吃多了容易长胖，那么请问椰子肉怎么吃不胖呢？
材料：椰子、冰糖、水 。
做法：
1、把椰子剥开，取出椰子肉切片 。
2、然后在炒锅里加水，把冰糖煮溶 。
3、再加切好的椰子片入锅中，和糖水一起炒 。
4、中火炒到水开始冒大泡泡 ， 变稠 。
【椰子肉怎么吃不胖呢】5、最后看到锅边有糖析出，出锅即可 。
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