【牛排如何腌制比较好】在超市买了牛排，回家如何腌制比较好吃呢？有什么腌制的方法没有？
材料：胡椒粉、花椒粉、生抽、盐 。
做法：
1.将牛排放在清水中 ， 清洗干净血水 。
2.在水中捞出牛排，控干水分 。
3.在牛排表面均匀的抹上胡椒粉、花椒粉，用手轻轻的拍打 ， 使其入味 。
4.在碗中加入生抽3-5勺、盐1-2勺，将牛排放入 。
5.腌制1-2小时即可 。
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