【红心猕猴桃的皮能吃吗】请问红心猕猴桃的皮能不能吃呢?
可以吃 。
红心猕猴桃表皮一般没有绒毛覆盖 , 而且其中还含有丰富的纤维素、果胶、维生素、矿物质等营养成分 , 对人体健康有一定的好处,因此红心猕猴桃的皮是可以吃的;但是由于红心猕猴桃的外皮比较粗糙,而且携带有灰尘和细菌,大多数人都是不会连皮吃的 。
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