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山姆烤鸡是肉鸡 。肉鸡是人类饲养最普遍的家禽，肉鸡的规模化饲养，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率 。山姆烤鸡是山姆超市提供给客户的一种熟食，烤鸡的金黄色让人垂涎欲滴 。烤好后，松脆香甜的皮包着新鲜的鸡肉 。吃起来肉质鲜嫩、外皮酥脆，比较美味可口 。
烤鸡：
【山姆烤鸡是什么鸡】烤鸡是一道中餐菜肴 。主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等 。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡 。但烤鸡较为油腻，食用宜适量 。另外鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多 ， 而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力的作用 。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
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