文章插图
1、看外形 。外形菇肉厚实 ， 菇面平滑 ， 大小均匀 ， 菇褶紧实细白 ， 菇柄短而粗壮 ， 边缘内卷、肥厚 。色泽黄褐或黑褐的为好 ， 好菇面会稍带白霜 。
2、闻气味 。好的香菇具有浓郁的、特有的香菇香气 。如果是无香味 ， 或有其他怪味、霉味的品质就不是好的香菇 。
【如何挑选香菇 如何挑选香菇干】3、摸香菇。如果是干香菇 ， 一定要干燥 ， 含水量以 11%-13% 为宜 。但不能太干 ， 一捏就碎的 ， 这样的品质不好 。
推荐阅读
- 一只狼狗的幼仔80元 狼狗300元一只
- 六岁宝宝生日祝福语 大家可以看一看
- 炼油厂清洗价格
- 必胜客披萨第二天怎么加热
- 香蕉蒸着吃的功效与作用
- 现在铜价是多少钱一斤
- 小池表达了诗人怎样的思想感情 小池作者思想感情
- 一站式的淘宝价格管控 淘宝价格管控
- 玻璃瓶啤酒多少ml