秋天到了,听说蟹好,昨天就去买了点蟹,蒸螃蟹要不要放盐?。?
不用放盐 。
【蒸螃蟹要不要放盐】螃蟹的味道非常鲜,不放调味品直接吃都行 , 不过,螃蟹的腥味也比较重,蒸螃蟹的时候最好准备好蘸料,就是一些具有强烈气味、可以去腥的配料,将其混合在一起,螃蟹出锅后在里面涮一涮,去掉腥味,味道会更可口一些 。
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