买了一瓶酸奶，据说喝了没啥用 ， 反正胃酸会把其中的益生菌杀死，这是真的吗？
不会全部被杀死 。
酸奶中含有一部分乳酸菌是可以活着直达并通过肠道的，并不会完全被胃酸杀死，这个数据在一项国外的研究实验当中有说明：
10名健康的人每天吃两次含有活菌的酸奶，每次125g 。而试验中他们每天喝的酸奶的乳酸菌含量都在10亿CFU/g以上，最后的结果是在持续一周每天保持食用250g市售酸奶产品后 ， 在60%的受试者的便便里都发现了一定数量的益生菌的存在 。
【酸奶益生菌会被胃酸杀死吗】另外正常人胃液PH约为1—3，通常在2左右，进食时胃内PH可升至4—5，而适合益生酸菌生长的环境的pH值是3以上，故喝酸奶推荐在饭后吃或和其他食物一起吃都是有助于酸奶益生菌留存的喝法 。
推荐阅读
- 黄豆芽放几天还可以吃吗
- 玫瑰花茶祛斑需要多久
- 蝉的口器是什么类型
- 雪莲果对乙肝有好处吗
- 西湖龙井茶大概多少钱一斤
- 乡下的桑葚都有什么用途呢
- 今日浙江中国海油今日价格
- 发明的近义词有哪些 发明是什么意思
- 国歌时间是多少秒