养生营养粥中医养生食疗大全( 二 )


制作方法
1.将银耳、百合、莲子用清水泡软;
2.将地瓜洗净 , 随后去皮切块;
3.将小米淘洗干净后备用;
4.将所有食材下锅后 , 加适量水用大火烧开 , 随后改小火煮至粘稠即可;
5.可根据自己的口味加入适量的冰糖或蜂蜜 , 也可不放 。
花生红枣小米粥
红枣具有补血益气的功效 , 小米安神 , 花生顺气 。花生红枣小米粥可改善冬日疲劳 , 通过补足中气达到改善脾胃的功效 。
材料
小米50g , 花生50g , 大枣10枚 , 蜂蜜30g 。
制作方法
1.将小米淘洗干净 , 大枣去核;
2.将小米和花生上锅 , 加适量的水熬煮;
3.先用大火烧开后转小火 , 并放入大枣和适量的蜂蜜;
4.如不喜欢蜂蜜也可不放 。
芋头山药大米粥
山药和芋头均含有丰富的膳食纤维 , 多吃可增加胃肠道的蠕动 , 改善便秘 。将二者与大米熬煮成粥 , 效果更加且有助于提升免疫力 。
材料
适量的大米、山药和芋头
制作方法
1.将芋头和山药去皮、洗净、切块;
2.将大米淘洗干净后加适量的水上锅煮开;
3.随后加入芋头和山药 , 转小火熬制粘稠软糯即可 。

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