最近想做冰糖雪梨,听说有止咳的作用,想问一下冰糖雪梨必须用雪梨吗?
冰糖雪梨不一定要用雪梨,也可用其他梨 。
【冰糖雪梨必须用雪梨吗】梨子一般都有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热等功效 , 梨也分很多品种,制作冰心雪梨时若是没有雪梨,也可选用其他梨代替 , 如鸭梨、皇冠梨、水晶梨等梨来代替,也会有一定的化痰止咳的作用的 。
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