猪血的食用禁忌


我们公司有个人吃猪血吃住院了,吓到了很多人,请问猪血的食用禁忌?

不宜过量食
由于猪血中含有大量的铁元素 , 食用过量容易造成铁元素中毒,不利于人体的健康,所以一般建议不要过量食用猪血 。
胆固醇高血压患者慎食
【猪血的食用禁忌】猪血具有很强的补血作用,患有胆固醇、高血压的患者不宜过量食用,这样会加重它们的病情 , 不利于他们的身体健康,所以胆固醇高血压患者要慎食猪血 。

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