十月是吃柿子的季节 。柿子多汁又甜 。虽然它们很好吃 ， 但你不能吃太多 。也最好不要吃它们空肚子 。空如果趴着吃 ， 得结石的概率会变高 。这是为什么呢？没有核的柿子有什么吃法吗？
为什么空吃柿子肚子里有结石？柿子结石之所以叫胃柿石、柿石，主要是因为柿子中的鞣酸(单宁酸)与食物中的蛋白质、纤维素等物质结合，形成不溶于水的块状物质 。如果不能及时从胃中排除，就会形成结石 。
柿子结石的常见症状是腹痛、腹胀、胃痛、呕吐，有时还会出现肠梗阻 。
有时 ， 结石也会磨损胃黏膜 ， 导致溃疡等症状，但这种情况很少见 。
从临床观察来看，在空肚子里吃柿子的人患柿子石的可能性更大，但概率本身并不大 。也就是说 ， 大部分在空肚子里吃柿子的人，都不会有结石的问题 。
另外，吃饱了吃柿子可能会引起柿子结石，无论是鲜柿子还是柿饼都有可能引起结石 。
没有核的柿子怎么吃？避免结石的关键是不要吃涩柿子 ， 因为涩柿子来源于鞣酸 。如果是涩的，可以先放一放 。通过自然成熟的过程，单宁酸会逐渐减少 。
可以通过催熟来治疗，比如用苹果或者香蕉、柿子密封在塑料袋里 ， 一两天就熟了 。
此外，柿子结石的形成还与胃的消化能力有关 。胃酸会破坏柿子结石的结构，但老人和小孩消化能力弱，更容易形成结石，所以这些人要避免吃肚子上的柿子空 。
还有一点更重要 。据医生观察，一次吃几个柿子或连续几天每天都吃柿子的人，得柿子石的概率较大，所以要适量吃柿子，根据身体状况掌握 。
如何去除心柿子的涩味？【为什么空腹吃柿子结石 怎么吃柿子不长结石】1.防腐法 。防腐法是去除柿子涩味最简单的方法之一 。取适量甲醇、乙醇、高锰酸钾、百菌清等试剂，制成防腐剂 。将防腐剂喷洒在柿子表面 。十公斤柿子需要25-75毫升防腐剂 。柿子在储存过程中会慢慢失去涩味，保鲜期可达100天 。
2、砸柿子果法 。如果有100公斤的柿子，挑选1.5公斤的小柿子，捣碎放入水缸中，加入适量的水搅拌 。倒入需要涩的柿子，继续加水 ， 直到水没过所有柿子 。泡两三天就可以吃了 。这种脱涩方法能保持柿子原有的味道，脱涩速度快，效率高 。
3、混果收敛剂法 。将需要脱涩的柿子与成熟的苹果、猕猴桃、梨等混合 。并把它们放在密闭的地方 ， 保持室温 。一个星期后，柿子就会涩了 。这是因为成熟的果实会释放乙烯等气体，这些气体可以促进涩柿本身的酶活性，从而促进呼吸作用，达到脱涩的目的 。
推荐阅读
- 装修房子什么样的瓷砖好 装修的瓷砖哪种比较好
- 如何弘扬民族精神
- 唱歌专业的声卡哪种好 笔记本声卡
- 南京红山森林动物园附近住宿 红山森林动物园
- 加盟废品回收靠谱吗 番禺废品回收
- 工业区限电是什么意思
- 买保险为什么还要查征信
- 波妞和宗介的故事含义 波妞喜欢宗介
- 薄膜按键 深圳薄膜开关