白芝麻大家都吃过,也比较常见,属于杂粮的一种,它的食用率比较高,而且也可以起到促进食欲的作用,补充丰富的维生素和矿物质,对于提高体质有好处,白芝麻的食用方法有很多,下面就来介绍芝麻菊花猪瘦肉汤的做法,这道食谱可以有补肝肾的作用,还可以消肿 。
芝麻菊花猪瘦肉汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、尼克酸、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
虚寒精滑火中气下陷者忌服茯苓
芝麻菊花猪瘦肉汤
所需材料
瘦猪肉400克、茯苓25克、菊花5克、白芝麻5克、盐适量、鸡精适量
芝麻菊花猪瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净,切块;茯苓洗净,切片;菊花、白芝麻洗净 。
【芝麻菊花猪瘦肉汤--补肝补肾消肿】2、将瘦肉放入煮锅中汆去血水,捞出备用 。
3、将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中,加入清水,炖2小时,调入盐和鸡精,撒上白芝麻关火,加盖焖一下即可 。
芝麻菊花猪瘦肉汤的功效与作用
茯苓具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神的功效 。白芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效 。菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效 。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用 。这些食物相互搭配,可以起到清热解毒的作用,而且也可以利尿,对于滋阴补肾来说有着很好的作用,而且也可以有养肝的功效,对于增强人体的免疫力有好处,同时也可以安神,大家可以经常吃这样的食物,食物的搭配很重要,这样的一道芝麻菊花猪瘦肉汤不错的选择 。
这道芝麻菊花猪瘦肉汤做法简单,适合的人群有很多,可以有养肝补肾的作用,对于体质虚弱需要滋补的人群来说是首选的食谱,而且也可以有安神的作用,经常吃的话可以有滋润肌肤的作用,还可以利尿消肿,很健康的一道美食,不妨自己动手 。
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