炸带鱼如何裹面粉


您好,我想咨询一下,炸带鱼如何裹面粉?

【炸带鱼如何裹面粉】1.在碗中打入1个鸡蛋,搅匀;准备一碟低筋面粉 。
2.将带鱼洗净 , 沥干水分 。
3.先将带鱼裹上一层蛋液,然后夹出,放在低筋面粉中均匀裹上一层干面粉 , 就可以开始油炸了 。

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