我家今天买了很多的梭子蟹，我想尝试一下清蒸的吃法，但是之前也没有蒸过，想请问一下一般梭子蟹要清蒸几分钟？
10-20分钟不等 。
清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系，若是梭子蟹个头比较小 ， 数量也不多的话，所需的时间就会短一些，一般大火蒸10-15分钟即可；若是梭子蟹的个头比较大 ， 数量比较多，那么它受热就会慢一些，一般需要蒸20分钟左右 ， 具体可以通过梭子蟹的状态来判断，若是梭子蟹颜色变红，则表示已经蒸熟 。但是还是要注意以下两点：
1、梭子蟹蒸的时间不可过长，否则会导致其肉质变老，营养成分流失，口感变差 。
【梭子蟹清蒸几分钟】2、梭子蟹一定要完全蒸熟才能食用，因为其中携带有较多的细菌甚至是寄生虫，若是没有完全熟透 ， 容易引起身体不适 。
推荐阅读
- 喝酒后可以洗头吗
- 白露的风俗食物
- 怎么关优酷vip自动续费
- 天天吃橙子会使皮肤变黄吗
- 梭子蟹多少钱一斤
- 苹果属于什么水果? 苹果属于什么水果
- iphone13 双卡还是单卡
- 小龙虾是海里的还是河里的 小龙虾是海里的吗?
- 喜欢酸性植物有哪些 酸性植物有哪些