花旗参甜的好还是苦的好


经常和花旗参泡水对身体好 , 但花旗参有苦有甜,请问花旗参甜的好还是苦的好?

味甘微苦的花旗参比较好 。
【花旗参甜的好还是苦的好】通常情况下花旗参又称西洋参含有大量的西洋参皂苷、西洋参多糖等营养物质,适量食用具有一定补气养阴、生津止咳、提高人体免疫力等作用,一般来说太甜或者太苦的花旗参都不好 , 其次,花旗参本身性凉味甘微苦,这样的花旗参才是最好的花旗参,并不只有单独的甜味或者苦味 , 所以是味甘微苦的花旗参比较好 。

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