【杨梅汁是煮的好还是榨的好】请问杨梅汁是煮的更好，还是榨的更好呢？
榨的更好 。
因为榨的杨梅汁可以更好的保留其中的营养成分 ， 而且口感也会比较好，而煮的杨梅汁在高温的作用下，其中的维生素C成分在高温下分解，其营养成分会有所流失，而且煮过的杨梅汁口感也会变得更酸 ， 因此一般榨的杨梅汁会更好 。
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