上有天堂 ， 下有苏杭 。今天我们就来说说浙江的特产 。
西湖龙井茶
西湖龙井茶历史悠久，可以追溯到中国的唐朝 。当时著名的茶圣陆羽写了世界上第一部茶叶专著《茶经》 ， 记载了天竺和杭州灵隐寺的茶叶生产 。西湖龙井茶的名称始于宋代 ， 元代有所耳闻，明代有所推广，清代盛极一时 。在一千多年的历史演变过程中，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓的家常茶餐到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到世界名品，开始了它的辉煌时期 。
早在北宋时期，龙井茶区就已初步形成 。当时 ， 灵隐下天竺祥林洞的祥林茶、上天竺白云峰的白云茶、葛岭宝云山的宝云茶被列为贡品 。北宋高僧辩士归隐故里，也是苏东坡等文豪在寿圣寺龙井石峰山脚下品茶吟诗的地方 。苏东坡以“白云山下两旗新 ， 绿叶生鲜 ， 谷雨春来”的诗句赞美龙井茶 ， 并题写“老龙井”等匾额 ， 至今还存在于公户寺石峰山下和寿圣寺十八御茶园的悬岩上 。
风华桃
浙江省宁波市奉化区的一个特产，中国国家地理标志产品 。
据史料记载，奉化种桃已有2000多年的历史 。桃已成为奉化地区的传统名优水果，中国传统四大名桃之一 。1980年，农业出版社出版的《落叶果林分类学》一书，称奉化桃为“中国最著名的桃品种”；国内外桃专家也一致评价“奉化桃品质全国第一，堪称中国第一桃” 。自1996年奉化区被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国桃之乡”以来，奉化桃产业持续快速发展，已成为奉化农民增收的支柱产业 。
2002年8月29日，原国家质检总局批准对奉化蜜桃原产地实施产品保护 。
2010年3月25日，中华人民共和国农业部批准了胶西二花脸猪的农产品地理标志注册和保护 。
唐琵琶
塘栖枇杷已有1400多年的栽培历史 。因其品种优良、品质上乘、风味独特，自唐代以来就被列为贡品 。每年5月 ， 塘栖都会举办美食枇杷节 ， 游客可以充分感受塘栖的水乡风情和饮食文化 。
塘栖盛产枇杷 ， 唐代地理有记载，唐代成为贡品 。李时珍的《本草纲目》中也有“枇杷产于塘栖，优于他处，白者先，黄者后”的记述 。其主要产地为塘栖的塘南、东塘、詹家桥 。2004年5月，在中国塘栖枇杷节开幕式上宣布 ， 家喻户晓的塘栖枇杷刚刚成功申请了原产地域产品保护 ， 枇杷也有了国家原产地品牌 。
黄岩蜜桔
浙江省台州市黄岩区特产 ， 中国国家地理标志产品 。
黄岩是世界柑橘的祖先之一 ， 也是中国优质柑橘的生产基地，种植柑橘历史悠久 。世界上最大的宽皮柑橘品种——蜜柑本地柑橘的祖先就在黄岩 。公元3世纪，史书中就有黄岩橘的记载；三国志黄岩栽培金桔；黄岩蜜桔在唐代被选为贡品 。
黄岩蜜桔是一种宽皮蜜桔，果皮橙黄色，肾形 ， 中心柱空，果肉柔软，酸甜可口 。当地早果扁圆形，薄而光滑，多汁芳香；早橙果实扁圆形，橙果实扁圆形或圆锥形，果皮略粗糙，脆、香，耐贮藏；橙果扁圆形 ， 汁胞橙黄色，风味香甜 。温州蜜柑果实扁圆形，薄而甜 。
2003年，国家质检总局正式批准“黄岩蜜桔”为原产地保护产品 。
宁波汤圆
宁波汤圆是浙江宁波的传统小吃 。它是中国的代表性小吃之一 。它也是春节和元宵节的一种流行的饮食习俗，有着悠久的历史 。据说汤圆起源于宋代 。当时明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新颖的食物，就是用黑芝麻、猪肥油和少许白糖做馅，外面用糯米粉搓成丸子 。煮熟后 ， 吃起来又甜又好吃，很有意思 。因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮和下沉，所以最初被称为“漂浮紫苑” 。后来，在一些地区 ， “漂浮的紫苑”改名为元宵节 。与大多数中国人不同，宁波人有在春节的早上与家人一起吃饺子的传统习俗 。
湖州雪鸥
湖州雪莲又名双渡雪莲、唐爽雪莲，是湖州的特产 。双渡村在道场乡 。属于睡莲科，为多年生水生多年生草本植物 ， 可种植于池塘、湖泊、沼泽 。是浙江湖州的特产 。该农产品产于道场乡双渡村、陇西、桦南、白雀等地，其生产期为当年初冬至次年开春 。湖州的雪藕可以治疗肺结核、咯血、淋病、鼻衄、白带 。熟食可以健脾开胃，止泻固精 。湖州雪莲藕历史悠久，可以追溯到一千多年前 。《湖州府志》记载:“双渎最佳” ， 俗称“吉林人参双渎莲藕” 。
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