菱角味道甘甜,脆爽多汁,菱角是凉性食物吗?
【菱角是凉性食物吗】菱角性凉 。
菱角是水生植物菱的果实,又称水栗、菱实等 , 果肉脆嫩多汁,甘甜可口,富含蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B1、膳食纤维、矿物质等营养成分 , 可以当作水果生食,也可以炒食和炖汤,菱角属于凉性食物,生活中常见的凉性食物还有火龙果、西瓜、香蕉、奇异果、苦瓜、百合、空心菜、蒲公英、鱼腥草等 。
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