【秋葵生吃要烫过吗】
听说秋葵可以生吃,但是秋葵的味道比较涩,请问秋葵生吃要烫过吗?
建议烫一下 。
一般来说秋葵生吃的时候是可以不用经过烫水的 , 但是由于生秋葵在直接吃的时候有大量的粘液物质,还伴有淡淡的涩味,食用的口感不佳,在生吃之前用热水烫一下可以把秋葵的粘液物质清理掉,在一定程度上增强秋葵的口感,使人们更加有食欲 。
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