调酒师可以自学吗 如何调酒

过滤器有三种类型的过滤器 。
Julip过滤器:起初 , 它既被用作过滤器,又被用作加冰的鸡尾酒 。它使品酒变得容易,避免了小块碎冰带来的尴尬 。
冰块过滤器:混合鸡尾酒后,过滤器帮助液体倒入鸡尾酒杯,同时将冰块留在摇壶中(或混合杯) 。它的材质比较硬,手柄的末端是弧形的,这样可以很好的固定在厅杯上 。
细孔过滤器(Fine-hole filter):置于滤冰器和酒杯之间 , 用于在鸡尾酒摇晃后通过小块冰块、水果或草叶 。
棒材冲压长:用于捣碎沉在摇酒杯或酒杯底部的糖果块、水果或草叶 。也可以用来更好的提取果汁或者各种食材的味道 。你可以用勺子的末端来代替:或者用来做蛋糕的滚筒 。无论如何,使用时请小心 , 尤其是直接在酒杯中操作时 。
酒鬼不管是手动的还是电动的,都可以榨果汁做鸡尾酒 。可以在使用前一分钟或一小时准备好 , 但一定要把果汁放在保鲜容器里 。
砧板和刀鸡尾酒用的水果一定要去皮切块 。就像做美食一样,要时刻注意保持干净,以免在准备不同鸡尾酒的时候把方法搞混了 。
搅拌机【调酒师可以自学吗 如何调酒】制作冰沙鸡尾酒 。
碎冰机手动或电动 。
莫吉托(鸡尾酒的一种)
冰刀和冰叉冰球和冰块 。
冰夹引入工具后,老板们可以帮你查漏补缺 。
接下来想把配方带走吗?
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