我妈妈每天都说土豆对你鸡汤对身体好 , 请问土豆炖鸡汤的功效是什么?
强筋健骨
土豆炖鸡汤中,鸡肉含有的蛋白质、脂肪,可以帮助人体补充日常所需能量,而土豆中的钙、磷、铁等微量元素物质对人体健康发育具有一定帮助 , 所以土豆炖鸡汤具有一定强筋健骨的作用 。
【土豆炖鸡汤的功效】保护血管
鸡肉较多的不饱和脂肪酸,而不饱和酸可以帮助降低人体的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用,其次,土豆中含有丰富的粘液蛋白 , 可以帮助人体维持正常血管弹性以及降低人体胆固醇含量,所以土豆炖鸡汤具有一定保护血管的作用 。
润肠通便
土豆炖鸡汤中,土豆含有大量的膳食纤维素和维生素,适量食用可以帮助促进人体的胃肠道蠕动 , 从而可以加快人体的的排泄速度,所以土豆炖鸡汤具有一定够润肠通便的作用 。
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